300 Teknologi Pengolahan Sawit Dipamerkan di Palmex Indonesia 2025

Palmex Indonesia merupakan pameran teknologi kelapa sawit internasional. Tahun ini, Palmex Indonesia diselenggarakan di JIExpo Kemayoran, Jakarta pada 14-15 Mei 2025.

Diresmikan oleh Fireworks Trade Media Group, Palmex Indonesia 2025 menghadirkan berbagai teknologi terbaru dari 300 merek global dari 30 negara untuk membantu industri kelapa sawit.

Founder & Group CEO PT Fireworks Indonesia, Kenny Yong, mengatakan perhelatan Palmex Indonesia 2025 menandakan perjalanan yang ke-15 dalam mengadakan pameran ini. Kenny mengatakan, pameran ini selalu diadakan di Medan. Namun, Kenny mengganti lokasi pameran tahun ini dengan pertimbangan untuk menjangkau peserta dari luar negeri dan pulau lain. “Posisi Jakarta yang terpusat berarti kemudahan aksesibilitas, tidak hanya untuk para pelaku usaha industri atau profesional, tetapi juga pengunjung dari Kalimantan dan lainnya”, kata Kenny saat sesi konferensi pers.

Direktur Tanaman Kelapa Sawit dan Aneka Palma Kementerian Pertanian, Ardi Praptono, menyampaikan industri sawit mengalami tantangan karena sebagian besar produk yang diekspor masih dalam bentuk bahan mentah dengan nilai jual yang rendah.

Adapun teknologi pengolahan sawit yang dihadirkan di Palmex Indonesia 2025, di antaranya:

1. Plantation Management Software: Perangkat lunak yang membantu menyederhanakan manajemen perkebunan, meningkatkan pemantauan hasil panen, siklus panen, dan efisiensi operasional.

2. Waste Treatment and Biogas Systems: Solusi untuk mengelola limbah pabrik kelapa sawit dan menghasilkan energi melalui pemulihan biogas.

3. Palm Kernel Oil (PKO) Processing Equipment: Mesin dan sistem yang dirancang khusus untuk mengekstraksi dan memurnikan minyak inti sawit, seperti mesin expeller dan filter press.

4. Automation & Control Systems: Teknologi yang mengotomatiskan proses di pabrik dan penyulingan minyak sawit, termasuk PLC dan sistem SCADA.

5. Smart Palm Oil Extraction Equipment: Mesin ekstraksi berkemampuan IoT yang menyediakan data waktu nyata tentang efisiensi, kualitas, dan kebutuhan pemeliharaan.

6. AI-Optimized Refining Equipment: Sistem penyulingan canggih yang menggunakan kecerdasan buatan (AI) untuk memantau dan menyesuaikan parameter demi hasil maksimal dan efisiensi energi.

7. Smart Boilers with IoT Integration: Boiler dilengkapi dengan sensor pintar untuk memantau penggunaan bahan bakar, emisi, dan status operasional, memungkinkan pemantauan dan pengelolaan jarak jauh.

8. Smart Plantation Management Software: Perangkat lunak berbasis cloud yang mengintegrasikan perangkat IoT, data besar, dan AI untuk mengelola dan mengoptimalkan operasi perkebunan

Sumber: TEMPO, ANTARAnews